おいしい台所

ほどほど家事で、おいしい暮らしを。きょうも台所にいます。

ほかほか蒸篭チョコ蒸しパン

そもそも、「蒸し料理?作らないよ、面倒だもの」という理由から、結婚しても購入しなかった蒸し器。それが、シウマイに肉まん、ちまきに茶わん蒸しに野菜蒸しにプリンに・・手軽に蒸して調理するようになったのはほかでもない。合羽橋で気まぐれに買った蒸…

フードプロセッサーが捨てられなくなった理由

そもそも私がクイジナートのフードプロセッサーを買ったのは、テレビでやってた「たまねぎ氷健康法」を試したかったからでした。たまねぎ氷健康法、美味しくて良かったんですが数回やったら案の定面倒くさくなって、それからというものこのフードプロセッサ…

誕生日だった!

誕生日を迎え、47歳になりました。こうして字であらわすと「47」という数字はなかなかに重いのですが(笑)、それとは逆に誕生日というイベントそのものは年々自分の中で軽いものになってきたなと思います。何となく誕生日が重要なものではなくなってきたよ…

「一人」でいるということ~「れもん、よむもん!」

もともと一人で過ごすのは好きなほうで、今も家で一人で過ごしたり、映画も食事も買い物も一人で行くのは好きです。一人で居て淋しいと思うことも確かにありますが、それより一人で決められる自由さを快適に思うタイプです。 でも、たまに、ごくたまに「自分…

常備菜づくしのお昼ごはん

以前は在宅勤務の時はお昼くらい外に出てランチを食べよう、と思っていたのですが、娘のお弁当作りが始まってからというものすっかり家弁派になりました。お昼になるとリビングでお弁当を広げて食べ、おおそういえば漬物があったと追加したり、あ、みかんが…

秋のぶどうしごと

家を留守にしている間に嬉しいお届け物がありました。外出先から帰宅すると台所に紫や緑のふさがたっぷりとついたぶどうが。お隣のお庭のぶどう棚から、今年もぶどうのおすそ分けです。 藤稔(ふじみのり)という品種のそのぶどうはおじいちゃんいわく「美味…

2019年いつものカレンダー

さぁ、来ましたよ! 私の大好きな、米津祐介さんの2019年の卓上カレンダー!今年もちゃんとゲットしました。今年も安定の可愛さですよ~! 今年も動物がいくつか登場します。1月はハリネズミ~!こちらを見つめる目がつぶらで可愛い。 4月は何故かアボカド…

運動会と、やっちまった朝

今年も運動会が終わりました。娘が中学生になり、今までプログラムには2学年分の出場競技にラインがひかれていましたが、今年からは息子の分のみ。物足りなく感じるかなと思いましたが息子の競技を集中して見ることが出来たし、なんとなく気持ちものんびり…

おばあちゃんの折り紙

玄関先を掃き掃除していたらお隣のおばあちゃんがやってきて、箱に入ったお菓子と一緒に折り紙で作った飾りをくれました。両面の折り紙を使って作った、おもちゃです。 くるっと回すと色が変わったり形が変わったりする。これを子ども達が結構喜んで、代わる…

こっそり見せます、アルフィポットの凹み

朝晩は「寒い!」と感じるようになりました。日中の日差しは暖かく、動けば汗ばむこともありますが、まだ日が昇らない朝5時過ぎの台所はひんやりとしています。気温を見ると15度。つい先月、いや今月の初めくらいまでパジャマはTシャツ、裸足にサンダルスリ…

新しい手帳

新しい手帳を買いました。ここのところ私が持つ手帳はどんどん薄く、どんどん小さくなっています。以前は「ほぼ日」のような分厚いものや、「夢がかなう!」とか「○○式でスケジュール管理」とか「ビジネスウーマンにはこれ!」みたいな手帳を色々買っていま…

2回目の胡桃堂喫茶店

もう行くことはないかな、と思っていた国分寺に、また仕事で行くことになりました。予定はお昼過ぎだったので今回も早めに到着して国分寺でランチをすることにし、ならばもちろんお店は胡桃堂喫茶店。今回は窓際の明るい一人席でおいしいランチをいただきま…