おいしい台所

ほどほど家事で、おいしい暮らしを。きょうも台所にいます。

2015-10-05から1日間の記事一覧

おいしいモノは手間がかかる~栗栗栗

栗をいただきました。 千葉に畑を持つご近所の旦那様が、そこにある栗の木になった実をとってきてくれました。奥様曰く「少しだから、茹でて食べるのが一番いいと思う。」とのこと。過去、渋皮煮を作ろうとして失敗したことのある指先ぶきっちょの私は言われ…