実は炒飯を作るのが苦手です。 鉄の中華鍋も、中華おたまも持っているのですが、どうしても鍋肌にご飯がくっついて、ぱらぱらっといきません。でも炒飯そのものは私も子ども達も大好きなので、たまーに作ります。冷蔵庫にある残り物をちゃかちゃかっと炒めれ…
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