おいしい台所

ほどほど家事で、おいしい暮らしを。きょうも台所にいます。

2015-01-04から1日間の記事一覧

主役はショウガ

泥つきの生姜をいただきました! 「無農薬」「泥付き」という言葉に どうも弱い私。なんとか皮ごと、 なんとかまるごと食べられないかと つい考えてしまいます。 さて、どうしたものか。 生姜ってなかなか丸ごとを がりがりと齧ることってないですよね。 ス…