おいしい台所

ほどほど家事で、おいしい暮らしを。きょうも台所にいます。

2018-01-09から1日間の記事一覧

いつもの柑橘しごと

年末にお隣からいただいた柚子と、お正月に実家からもらってきたはっさくを使って、この季節恒例のお菓子作りをしました。 柚子は皮を煮てピールに。 はっさくは果汁を絞って果肉も入れた寒天寄せに変身。 うちの子ども達はピールが好きで去年も一昨年もはっ…