前回、小麦ふすまを使った糖質オフパンのレシピをアレンジし、小麦ふすまの代わりに強力粉を3割加えた「ゆる糖質オフパン」を作ったというお話をしました。でも、やっぱりスポンジ感が抜けきらないのと、もうちょっと美味しく食べたい気持ちがどうしてもあ…
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