おいしい台所

ほどほど家事で、おいしい暮らしを。きょうも台所にいます。

2018-01-13から1日間の記事一覧

えのきだけを干してみる

私がよく行くスーパーでは、エノキダケが時々安く売っています。鍋物にも使うし、お味噌汁に入れても美味しいしで特に秋~冬にはよく買います。 先日スーパーで大きな束のエノキダケが2袋で150円で売っていました。ところが買ったはいいけど、その翌日か…