おいしい台所

ほどほど家事で、おいしい暮らしを。きょうも台所にいます。

2018-08-03から1日間の記事一覧

常備にんにくオイル

にんにく醤油にすし酢に万能醤油・・常備している手作り調味料はいくつかあるのですが、中でも「これがなくなったら超不便!」というものがあります。それは、にんにくオイル。 細かく刻んだにんにくを瓶に入れ、オリーブオイルをそそぐだけの「手作り」とも…