料理はいつでもきれいに作って、ブログを
見てくれる皆さんに楽しんでいただきたい!
見た目も可愛いくして、子供たちを楽しませたい!
いつもそう思っちゃいるんですが、
いくら料理が好きでも、家事が好きでも、
得意かと聞かれたら
「いや、好きなんです。」
そうとしか答えられない私には
失敗することはいっぱいあります・・。
つい先日の失敗では、子供たちの
「えーーーーっ!(注:歓声じゃないです)」
という声にだいぶ凹みました。
いや何かというと、パウンドケーキなんですが。
先日のこと。
インスタグラムやツイッターにはそれなりに
それなりな写真を載せたのですが、
バターなしのパウンドケーキを焼きました。
ネットでレシピを検索し、冷蔵庫にあった
パセリを使えるパウンドケーキに辿り着き、
なんと卵までいらない!というレシピに食いつき、
せっかくだから可愛く作ろうと
随分前に買ったムーミンの型を取り出し
「ムーミンパウンド♪うふふ」と
トースターで焼くこと30分。
焼きあがって、型から出したら。
のっぺらー。
(注:ここで子ども達「えーーーっ!」。)
えっと、パウンドケーキだもの
要はスポンジみたいなもんで、
顔まできれいに焼けるはずはないよねっっ。
ま、形はムーミンだし。
味がよければ。
・・と食べたら、
なんというか。
うにゃうにゃ??
そう、「小麦がうにゃうにゃ」という表現が
ぴったりの、粉っぽーーーい代物が
出来上がっていました・・。
見た目は美味しそうなんだけどね・・
一体何がいけなかったのか。
分量は多分間違ってないし、
トースターで焼けることは実証済みで
レシピには色んな人が
「すごく美味しい!」って書いている。
ということはレシピも私も悪くない。
ということは原因はただ一つ。
・・ムーミンだ。(←オイ。)
「かーちゃん、まぁ、美味しいよ」と、
「まぁ」にだいぶ気持ちをこめて
優しい感想をくれた子供たち。
のっぺらなのに。
うにゃうにゃなのに。
・・・とほほ。
それでもめげずに、今日も新たなレシピに
チャレンジする母はえらい。
あ、違うか、めげないのは子どもたちか。
で、えらいのもそうか。
・・・はい、すんません。
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