例えばアイスクリームを
小さな器に持って食べる時。
例えば泡立てたミルクを乗せたカフェオレに。
ヨーグルトクリームにジャムをのせて食べる時。
これじゃなきゃダメなんだよなー。
もちろんステンレスのデザートスプーンも
持ってますし、使うこともあります。
大きめの果物が入ったデザートやゼリーや
かき氷なんかはステンレスのほうが食べやすいし
冷たさがスプーンを通して伝わって良いですよね。
でも、この口当たり。
アイスクリーム、ヨーグルトクリーム、生クリーム。
つまりミルクの甘ーい、まったりしたクリームの
食感を味わう時、このスプーンのこの口当たりが
とにかく合うんです。
だから、クリームを使ったおやつやデザートには
このスプーンが欠かせません。
現在使っているのは、合羽橋の近藤商店さんで
買ったものです。
合羽橋道具街HP
「近藤商店」 http://www.kappabashi.or.jp/shops/56.html
ずっと使っていた木のスプーンがだいぶ
くたびれてきたので、新しいものを買いました。
今度は竹のもの。10本セットで800円くらい
だったと思います。
竹のスプーンは木よりもつるんとしていて、
でも口当たりは木と同じ。
天然素材のものって優しいんですよね。
以前のスプーンは、子ども達がまだ赤ちゃん
だった頃に、同じく近藤商店さんで買いました。
大きさが離乳食にも調度良く、ステンレスと違い
持たせても危なくなかったので
本当によく使っていました。
そうやって何年も何年も使ってきたので
スプーンの先が削れて減ってきてしまいました。
でもくたびれてきたとはいえ、愛着があって
なかなか捨てられなくて。
竹のスプーンがやってきて、ようやく
サヨナラしました。
最後に、自作の桃のコンポート&アイスの
おやつに活躍してもらってから(笑)
作家さんが作ったものじゃなくっても、安くても
素材がちゃんとしたものであれば、体に優しいです。
何よりこの素朴な見た目が可愛い。
ほんと、これじゃなきゃダメなんだよなー(笑)