朝8時の台所で、いつになく緊張してパウンドケーキを焼きました。
抹茶は濃い目に、お砂糖を少なめにして、その分甘く煮た栗を入れ、分量もきっちり、焼き加減も時々チェックして、ほーっ。よかった、うまく焼きあがった。
実はこの日、ちょっと嬉しい予定がありました。以前、「みんなの暮らし日記」の刊行記念パーティーに参加した時お友達になったLinen Style... のlinenさんと Living like Singing ♪ のutakoさんから、お昼ご飯を一緒に食べましょうとのお誘いをいただいたのです。
すごく嬉しくて、楽しみで、なんとかこの気持ちをあらわしたいと思って考えました。・・・が、私がそれなりに自信をもって出来ることといったら、パウンドケーキを焼くくらいです(笑)そこで、子ども達を送り出した後、考えて決めた抹茶と栗のパウンドケーキを焼き始めたのでした。
家を出る時間までにどうにか冷まし、ラッピングにはちいさなメッセージをつけて。
向かったのは東京駅の丸ビル。待ち合わせをしてこちらのお店でランチです。
Casablanca Silk http://www.kiwa-group.co.jp/restaurant/127/
丸ビルへ行くのも何年ぶりか覚えていない程久しぶりです。ランチのコースはとっても美味しくて、2人とのおしゃべりはとっても楽しくて、時間が過ぎるのが本当にあっという間でした。
ブログを一人で書きはじめて、書籍に掲載いただいたのも貴重な経験でしたが、それをきっかけにこんな出会いがあって、しかもそれがとても素敵な2人で、お友達になれたことがとても嬉しくて。こういう出会いを大切にしたいなと心から思いました。
そうそう。
私のブログを読んでくださっている2人から、記事にしている「夜中のおやつ」について突っ込みがありました(笑)いわく、「chasさん、夜中にハーゲンダッツはまずいよー」って(笑)
言われた私は、「そうなの?え?そうなの?やっぱりそうなの?」という感じでしたが、そうは言っても、だってだって。昼間のおやつより、夜にたった一人でひっそりこっそりリビングで食べるハーゲンダッツの何と美味しいことか。ついでにTOPSのチョコレートケーキも、南蛮屋のわらびもちも、水切りヨーグルトのいちじく添えも、絶対絶対昼間より夜中に食べるほうが美味しいと思う。
・・そう思いつつ、スリムで素敵な2人を前に、とてもそんなことは言えなかった私です・・・。
じゃあ、夜中じゃなくて、21時くらいなら大丈夫?
って、そういう問題じゃないよね、はい(笑)
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