おいしい台所

ほどほど家事で、おいしい暮らしを。きょうも台所にいます。

日々の暮らしのこと

夏仕様リビング

台所からリビングを眺めたところ。 何度かブログにも載せている光景ですが、夏仕様になっているのわかりますか?わずかな変化なのですが、夏準備を始めましたよ! まずは、じゃじゃーん。「筵(むしろ」 大好きな筵登場!素足で踏んだときの感触もひんやりと…

どくだみを飾る

ここ数年、今時期~6月初くらいにどくだみを刈取り、干してどくだみ茶を作っています。ですが今年は梅仕事に気合を入れようと思っているので、他の夏仕事はお休みしようか迷っているところ。らっきょうは去年の塩漬けがひと瓶残っているし、お茶も新潟で買っ…

ごつごつ黒ごまきなこパン

相変わらず「ゆる糖質オフ」生活を続けている私ですが、パンへの愛は変わらずにあって、「体に良いパン」を焼いたり、「普通の食パンだけど半分」食べたり、「たまにだから甘いパン」を朝ごはんにしたりしています。 ・・まあ、結局食べてるわけですが(笑)…

夜中に鳴った小さな音

先日、夜更かししてテレビを見ていたら、水屋のあたりから「ぱちっ」という音がし、その後「パラパラパラ」と小さな音が続けて鳴りました。 深夜1時頃。何っ?とおそるおそる水屋のほうに歩いていきましたが、まさかのネズミが居たわけでも、恐怖のGが居た…

朝の白湯習慣

少し前まで、毎朝ポットいっぱいにお茶を沸かして入れていたので、朝のコンロにあるのは黄色の500円ケトルでした。ケトルいっぱいにお湯を沸かし、自分が会社に持って行く水筒に紅茶やチャイを作り、白湯にして少し飲んだ後は、残りのお湯に茶葉を入れてその…

夕暮れ時のバナナケーキ

常備菜の記事で少しふれましたが、娘の誕生日の前日に、久しぶりにホーローバットでバナナケーキを作りました。 何故久しぶりに作ろうと思ったかというと、バナナが「そろそろだよ!」と訴えていたから(笑) その日は在宅勤務で、仕事を終えた後もまだ明る…

母の庭のはなし

先週、実家に帰った時に、母の庭の花の写真を撮りました。 イベリスに オオデマリに オキザリス そしてマリーゴールドと ブルーベリーです。 私はどちらかといえばグリーンと実がなる木が好きで、庭にあるのは主に常緑樹です。どんな植物があるかというと、…

初夏に fogのリネンワッフルタオルケット

夏日かと思ったら翌日には10度も下がったりして、なかなか気温が落ち着かない日が続いていますね。でも気付けばGW。通勤で上着を着ないことも増えてきて、初夏です。 冷え性の私は4月に入っても「まだ寒い」といつまでもモタモタとコタツを片付けずにい…

大変なアレに、無印良品の角型トレー

小学生・中学生のお子さんをお持ちのお母さん。毎日毎日、大変じゃないですか、アレ。 ちょっと放っておくと山のようになるし。リーフレットに混じって授業参観の案内があったり。お知らせに混じって40点!とかのテストが出てきてこめかみピキピキってなった…

いちごジャムの季節

小粒いちご、ひとパック250円!安くなってきましたね、いちご。昨年初夏から冬にかけて作ったジャムの瓶がひとつ、またひとつとなくなってきたので、旬のいちごでジャムを作りたいなと思っていました。この小粒いちごが出てきたら、ジャムを作る合図です。 …

iPhoneⅩのポートレートモードで色々撮ってみた

3月の半ばくらいに、iPhoneを6SからⅩに変えました。それまで使っていた6Sは、ずっとずっとねだられていた娘にあげることに。中学生の娘にスマホを持たせるのは早いと思っているしまだまだ心配もあるのですが、これから熟に通わせたり、部活動の連絡等はLINE…

せっけん洗顔をやめました

年齢が上がるごとに、本当はお金をかけてお肌のケアをすべきなのかもしれませんが、逆にどんどんシンプルになっている私です。 若い頃は有名メーカーでお金をかけて化粧品を揃えていました。でも、あっという間に肌が荒れてボロボロになってやめました。 そ…

風邪と菜の花

久しぶりに風邪をひきました。 昔から年に1回は高い熱が出るような風邪をドカンとひいていましたが、ここ数年は鼻風邪すらひいていなかったので油断しました。緊張の連続だった出張を終えてホッとしたところにコタツでうっかりうたた寝したら、わかりやすく…

春を感じる日に、ピンクの花とお菓子

庭のクリスマスローズがわさわさと咲いて、花びらもだいぶ開いてきました。 ここから花びらはどんどん色褪せて緑色に変わっていきます。その変わる様がとってもきれいで好きなので、今日庭から少し切ってきてリビングに飾りました。 庭にあるヤマボウシも紫…

娘がジグソーパズルを好きな理由

最近、娘がジグソーパズルにはまっています。 パズルをやりながら音楽を聞いたり、ipadでドラマを見たりするのが楽しいらしい。そして仕上げるのは1000ピース。1000ピースなんてのんびり時間をかけて作るものじゃないの?と思うのですが、娘は一度始めると毎…

銀座で腹巻きを買う女

会社は都内にあって銀座も近いのですが、仕事で出掛けることはあっても、休みの日に買い物に行ったり、遊びに行くことはなかなかありません。行きたいなと思っても、家からだと行き帰りだけで結構時間がかかってしまうので、買い物もいつも近場で済ませてし…

庭のミモザが咲きました

庭のミモザが咲いてきました。 ミモザの苗を買ったのは一昨年の冬。翌年の春には花が咲かなかったのですが、カイガラムシにやられたり蝶の幼虫にやられたりと春から夏の試練を乗り越えて、今年初めて花を咲かせてくれました。 ミモザはとても好きな花です。…

朝の習慣~続けていることと新しく始めたこと

朝は起きたらまず顔を洗って、お風呂を掃除し、洗濯物を干して、拭き掃除をしながら1Fに降りて、台所に入る前に棚の上やテーブルの拭き掃除をする。もう何年も続けている私の朝の習慣です。以前もこの一連の流れをご紹介したことがありました。 www.oishii…

息子のリュックから出て来たものは

先週末、子ども達が通う学童で合宿がありました。 1泊2日で2日目のお昼には帰宅するという短い時間なのですが、子ども達は男子も女子も夜遅くまでまくら投げだの恋バナだのと楽しい時間を過ごしたようで、迎えに行った時には疲れてへとへと(笑)なのに、…

雪国旅行と、懺悔をひとつ

週末、連休。またまた雪国に行ってきました。今回の目的もスキーです。年末に行った八ヶ岳は人工雪だったので、今回は天然の雪で思いっきり滑ろうと新潟へ。子ども達は今シーズン2回目のスキーで、上達するチャンスでもありました。お天気ならば3日目も滑ろ…

新しいお財布と、イノダコーヒーでのひとりランチ

久々に子どもの用事も家族の用事もない平日、月曜の有給休暇。買いたい物があったのと、ひとりでのんびりランチがしたくて、横浜高島屋に行きました。 定期券が東京方面なのもあって、普段買い物といえばそちらばかり。中華街や元町に行くことは結構あるので…

春を感じる日

2月4日日曜日は立春。朝は曇っていましたが、日中は日差しがポカポカ暖かく、春を思わせる良いお天気になりました。 そういえばいつの間にか日が長くなってきたし、庭のミモザもつぼみが膨らんできました。どかんと雪が降ったりもするけれど、春は一歩一歩…

豆乳ホイップといちごとおしゃべりと

これ、なーんだ。 いちごはいちごでも、白いちご。大粒で甘い香りにジューシーな白いちごの下に見えるのは、ヘルシーなのにコクがあってめちゃめちゃ美味しい豆乳ホイップ。・・ときたら、きっとわかる方もいるのでは? そうです、ELLE café のストロベリー…

その日、台所の窓にあったもの

うちの台所には窓があって、風を通したいときに色々に活用しています。 haretal.jp 土曜日の午後、片付けが終わった後にぼんやりと窓を眺めて、「ああ本当に日々この窓は活躍しているなぁとおかしくなってしまいました。その日ここにあったもの、ちょっとお…

花と花柄ポット

関東地方は大雪やら何十年ぶりかの低温注意報やら、寒い日が続いています。ただでさえ高かった野菜が、これでまた更に高くならないかと心配。寒いの、嫌ですね。 ですが、わが家のリビングは、ちょこっと春ですよ。 お正月にセンリョウの花を飾ったのをきっ…

雑穀で甘酒を

去年の誕生日に母からヨーグルトメーカーを買ってもらいました。大好きなブルガリアヨーグルトを大好きな水切りで毎日食べられる幸せを噛みしめています。 www.oishiidaidokoro.com で、そろそろこのヨーグルトメーカーで何か違ったものを作りたくなってきま…

冬ごもりの日と黒ぶちメガネ

日曜日。起きたら8時半を過ぎていました。いつもは6時過ぎに起きてたまったドラマを見ている娘も、その日はめずらしく布団の中。息子もまだ寝ていて、前の晩夜勤だった夫は帰っておらず、家の中は静かで、起き上がった私はしばしぼんやりと外を見ていました。…

新しいカレンダーと、お弁当始め

毎年ご紹介している、米津祐介さんのカレンダー。2018年も安定の可愛いさでやっぱり購入してしまいました。 今年は戌年。1月はやっぱりわんちゃんから始まります。おとぼけ顔がなんとも可愛いですよね。 その他の月も、おさるさんあり、サボテンあり、食べ…

あけましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます。 みなさま、どのようなお正月をお過ごしでしょうか。 わが家は年末に山梨へスキーに行き、帰宅してすぐに実家へ、一泊してその翌日には夫の実家へ行って新年の挨拶をしてきました。毎年のことですが年末年始はバタバタ…

雪山から感謝をこめて

雪山にいます。 子ども達が小さな頃から、年1~2回山梨や新潟にスキーに行っています。前回ここ八ヶ岳に来たのは3年前。前回は雪だるまを作ってはしゃいでいた子ども達が今回はすいすいと滑っていくのを見て、ああ本当に子どもは何事もスポンジのように吸…